Apeel
Länger genießen, weniger verschwenden
Eine EAT ME-Avocado kann man sofort genießen. Aber das muss nicht unbedingt sein: Die köstliche Avocado lässt sich auch länger aufbewahren. Deshalb sind unsere Avocados mit einer pflanzlichen Schutzschicht versehen, die die Haltbarkeit jeder essreifen Avocado verlängert. So kann man die schmackhaftesten und essreifen Avocados länger genießen, und es werden weniger Lebensmittel verschwendet. Die Apeel-Schutzschicht ist pflanzlich sowie geruchs- und geschmacksneutral.
Was ist eigentlich eine Apeel-Schutzschicht?
Je länger die Frucht reift, desto mehr Flüssigkeit entweicht aus der Frucht und desto mehr Sauerstoff dringt ein. Das bringt früher oder später jede Frucht zum Verderben. Was Apeel macht, ist der Frucht eine zweite Haut zu verleihen. Die Schutzschicht wirkt als natürliche Barriere gegen Verdampfung und Sauerstoff. In der Avocado entsteht ein sogenanntes „Mikroklima", das den Reifeprozess verlangsamt. Dadurch bleibt die Avocado länger schmackhaft.
Bestandteile: pflanzlich
Die Apeel-Schutzschicht setzt sich aus Bestandteilen zusammen, die sich bereits in natürlicher Form im Obst befinden: Schalen, Fruchtfleisch und Kerne. Es werden daher nur pflanzliche Stoffen verwendet, die auch nur auf die Schale aufgetragen werden. Deswegen kann man jede Avocado mit Apeel ganz normal essen. Man schmeckt es nicht, man riecht es nicht und man sieht es nicht.
Außerdem muss die pflanzliche Schutzschicht nicht abgewaschen werden: Apeel ist zu 100 % sicher und verantwortungsbewusst. Auch nach den strengen Regeln der Europäischen Union, die Apeel in allen Ländern zugelassen hat. Eine essreife EAT ME-Apeel-Avocado ist an dem lila Aufkleber mit dem Logo von EAT ME und Apeel zu erkennen.
Wie lagert man Apeel-Avocados?
Am besten ist es, eine essreife Apeel-Avocado im Kühlschrank aufzubewahren.
Unsere Schutzschicht – nichts als Vorteile
Nicht immer hat man direkt eine Verwendung für essreife EAT ME-Avocados. Dank des Schutzes von Apeel kannst du sie länger genießen.
Sehr umweltfreundlich
Eine gekaufte EAT ME Apeel-Avocado kann sofort verzehrt werden, aber dank der pflanzlichen Schutzschicht von Apeel kann man sie auch einige Tage aufbewahren. So bleibt mehr Zeit zum Genießen, und wir gehen gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung vor. Dank der pflanzlichen Schutzschicht von Apeel bleiben mehr Avocados für den Genuss übrig. Und das bedeutet, dass Ressourcen wie CO2 und Wasser nicht unnötig verschleudert werden.
