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  • Edamame

Edamame sind Hülsenfrüchte einer Sojapflanze. Die ungenießbare Schale hat eine feste und drahtige Struktur und hat kleine, weiße Härchen. An der Innenseite gibt es ungefähr 3 grüne, ovale, essbare Bohnen, die einen köstlich nussähnlichen Geschmack haben.
Verfügbar
Jan Edamame Verfügbar in Januar
Feb Edamame Verfügbar in Februar
März Edamame Verfügbar in März
Apr Edamame Verfügbar in April
Mai Edamame Verfügbar in Mai
Jun Edamame Verfügbar in June
Jul Edamame Verfügbar in July
Aug Edamame Verfügbar in August
Sep Edamame Verfügbar in September
Okt Edamame Verfügbar in Oktober
Nov Edamame Verfügbar in November
Dez Edamame Verfügbar in Dezember

Edamame Tipps

Wie verwendet man Edamame?

Edamame sollen vor Konsum immer zuerst gewaschen und gekocht ( 8 bis 10 Minuten) werden. Bei einer kurzen Kochzeit behalten die Bohnen einen leckeren Biss. Dann können die Bohnen aus der Hülse als Snack in einem Gericht verarbeitet werden: Knacke oder schäle die Hülse auf und hole die Bohnen raus. Die Schale wird nie gegessen.
Wenn du die Bohnen als Snack servieren möchtest, kann du sie in der Schale lassen. Dann kann jeder die Hülse unter der obersten Bohne selber aufbeißen und die Bohnen heraus naschen.
  • Wann reif?

Zubereitung

Edamame können nicht roh gegessen werden.
Edamame - Kochen Edamame - Backen Edamame - Backofen Edamame - Microwelle Edamame - BBQ Edamame - Salat Edamame - Snack Edamame - Wok Edamame - Blender Edamame - Friteuse Edamame - Trinken
temp Edamame

Wo aufbewahren?

Zuhause bewahrt man frische Edamame im Kühlschrank auf.

Herkunft EAT ME Edamame

Edamame - MozambiqueMozambique
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