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Flaschenkürbis

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Der Flaschenkürbis ist eine vasenähnliche Frucht mit einem langen Nacken und eine runde Basis. Die ziemlich weiche Schale des Kürbisses hat eine beige bis gelbe Farbe und kann man leicht entfernen. Der Flaschenkürbus enthält eine orangene, fleischige Pülpe und hat einen süßen, nussähnlichen Geschmack. Wenn die Reife fortschreitet wird die Farbe tieforange und der Geschmack voller und süßer.
Verfügbar
Jan Flaschenkürbis Verfügbar in Januar
Feb Flaschenkürbis Verfügbar in Februar
März Flaschenkürbis Verfügbar in März
Apr Flaschenkürbis Verfügbar in April
Mai Flaschenkürbis Verfügbar in Mai
Jun Flaschenkürbis Verfügbar in June
Jul Flaschenkürbis Verfügbar in July
Aug Flaschenkürbis Verfügbar in August
Sep Flaschenkürbis Verfügbar in September
Okt Flaschenkürbis Verfügbar in Oktober
Nov Flaschenkürbis Verfügbar in November
Dez Flaschenkürbis Verfügbar in Dezember

Flaschenkürbis Tipps

Wann reif?

Flaschenkürbis ist reif, wenn die Schale eine dunkelbeige und das Fruchtfleisch eine tieforangene Farbe hat.
temp Flaschenkürbis

Richtig lagern

Der Flaschenkürbis wird außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt. Ein angeschnittener Kürbis bewahrt man am besten im Kühlschrank auf.

Wie schneidet man ein Flaschenkürbis?

Den Flaschenkürbis waschen und dann den Stängel vom Frucht schneiden. Man kann den Kürbis jetzt geschält oder ungeschält in Stücke schneiden und in einem Gericht verarbeiten. Die Kernchen werden meistens nicht gegessen, man kann sie aber rösten und auf den Geschmack gebracht als Snack konsumieren.

Zubereitung

Flaschenkürbis soll man nicht roh essen.
Flaschenkürbis - Kochen Flaschenkürbis - Backen Flaschenkürbis - Backofen Flaschenkürbis - Microwelle Flaschenkürbis - BBQ Flaschenkürbis - Salat Flaschenkürbis - Snack Flaschenkürbis - Wok Flaschenkürbis - Blender Flaschenkürbis - Friteuse Flaschenkürbis - Trinken
  • Ideal in einem Curry.
  • Lecker in einer Suppe.
  • Mache mal: Gefüllten Flaschenkürbis

Nährwerte pro 100 g

14 Kcal
1,7 g Zucker
0,2 g Schmierfette
0,1 g Gesättigte Fettsäuren
1 g Fasern
Kürbis hat einen niedrigen energetischen Wert und ist reich an Ballaststoffen.

Rezepte mit Flaschenkürbis

Halloween Kürbismuffins
Halloween Kürbismuffins
Flaschenkürbis-Rösti
Flaschenkürbis-Rösti
Gamba auf Mango-Flaschenkürbispüree
Gamba auf Mango-Flaschenkürbispüree
Halloween Kürbismuffins
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Flaschenkürbis-Rösti
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Gamba auf Mango-Flaschenkürbispüree
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Herkunft EAT ME Flaschenkürbis

Flaschenkürbis - ArgentinaArgentina Flaschenkürbis - FranceFrance Flaschenkürbis - HondurasHonduras Flaschenkürbis - PortugalPortugal Flaschenkürbis - SpainSpain Flaschenkürbis - UruguayUruguay

Wusstest du...

  • pürierter Flaschenkürbis als 'erstes Häppchen' bei Babys beliebt ist? Es ist leicht verdaulich und hat einen köstlich süßen Geschmack.
  • obwohl der Kürbis oft als Gemüse betrachtet wird, es botanisch gesehen eine Frucht ist.
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