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Passionsfrucht

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Die Passionsfrucht hat eine runde Form. Die lederartige Passionfrucht Schale hat eine dunkelviolette Farbe und ist ungenießbar. Die Passionsfrucht enthält gelbes geleeartiges Fruchtfleisch mit schwarzen essbaren Kernchen und hat einen köstlich süßsauren Geschmack. Passionsfrüchte können in Größe variieren.
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Die Passionsfrucht gehört zur Gattung Passiflora und wächst an einer Kletterpflanze. Zu dieser Gattung gehören auch exotische Früchte wie Granadilla, Curuba und Maracuja.
Verfügbar
Jan Passionsfrucht Verfügbar in Januar
Feb Passionsfrucht Verfügbar in Februar
März Passionsfrucht Verfügbar in März
Apr Passionsfrucht Verfügbar in April
Mai Passionsfrucht Verfügbar in Mai
Jun Passionsfrucht Verfügbar in June
Jul Passionsfrucht Verfügbar in July
Aug Passionsfrucht Verfügbar in August
Sep Passionsfrucht Verfügbar in September
Okt Passionsfrucht Verfügbar in Oktober
Nov Passionsfrucht Verfügbar in November
Dez Passionsfrucht Verfügbar in Dezember

Passionsfrucht Tipps

Passionfrucht: Wann reif?

Wenn die Schale der Passionsfrucht glatt ist und eine dunkelviolette Farbe hat, ist diese Reif und hat einen köstlich süßsauren Geschmack. Ist die Schale runzlig? Dann ist die Frucht noch reifer und das geleeartige Fruchtfleisch noch süßer.
temp Passionsfrucht

Richtig lagern

Passionsfrüchte bewahrt man außerhalb des Kühlschranks auf.

Wie schneidet man eine Passionsfrucht?

Die Frucht entzweischneiden und das geleeartige Fruchtfleisch auslöffeln.
Die Schale kann man nicht essen.

Zubereitung

Passionsfrucht - Kochen Passionsfrucht - Backen Passionsfrucht - Backofen Passionsfrucht - Microwelle Passionsfrucht - BBQ Passionsfrucht - Salat Passionsfrucht - Snack Passionsfrucht - Wok Passionsfrucht - Blender Passionsfrucht - Friteuse Passionsfrucht - Trinken
  • Lecker als Snack.
  • Mache ein köstliches Dressing.
  • Erfrischend in Kuchen und perfekt für Cocktails.

Nährwerte pro 100 g

52 Kcal
0,4 g Schmierfette
0,1 g Gesättigte Fettsäuren
3,3 g Fasern

Rezepte mit Passionsfrucht

Passionfrucht Panna Cotta
Passionfrucht Panna Cotta
Geräucherte Entenbrust mit Mango
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Smoothie von Papaya und Passionsfrucht
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Passionfrucht Panna Cotta
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Geräucherte Entenbrust mit Mango
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Smoothie von Papaya und Passionsfrucht
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Herkunft EAT ME Passionsfrucht

Passionsfrucht - ColombiaColombia Passionsfrucht - South AfricaSouth Africa Passionsfrucht - ThailandThailand Passionsfrucht - VietnamVietnam Passionsfrucht - ZimbabweZimbabwe

Wusstest du...

  • Die Passionsfrucht zur Familie Passiflora gehört und an einer wunderbaren Hängepflanze wächst?
  • Der Prozess von Passionsblume bis Passionsfrucht durchschnittlich 16 Wochen dauert?
  • Obwohl Kolumbien einer der größten Exporteure von Passionsfrüchten ist, die Frucht auf dem örtlichen Markt nicht beliebt ist?
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