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  • Rucola

Rucola ist ein Kraut mit grünen Blättern, die auf eine fließende Weise eingeschnitten sind. Die essbaren Rucola Blätter haben einen würzigen und pfefferartigen Geschmack. Rucola wird oft als 'Gemüse' gegessen.
Verfügbar
Jan Rucola Verfügbar in Januar
Feb Rucola Verfügbar in Februar
März Rucola Verfügbar in März
Apr Rucola Verfügbar in April
Mai Rucola Verfügbar in Mai
Jun Rucola Verfügbar in June
Jul Rucola Verfügbar in July
Aug Rucola Verfügbar in August
Sep Rucola Verfügbar in September
Okt Rucola Verfügbar in Oktober
Nov Rucola Verfügbar in November
Dez Rucola Verfügbar in Dezember

Rucola Tipps

Wie schneidet man Rucola?

Die längeren Stiele vom Rucola abschneiden. Den Rucola waschen und mit einem Küchenpapier trocken tupfen. Dann können die Blätter an einen Salat oder ein anderes Gericht gegeben werden.

Zubereitung

Rucola - Kochen Rucola - Backen Rucola - Backofen Rucola - Microwelle Rucola - BBQ Rucola - Salat Rucola - Snack Rucola - Wok Rucola - Blender Rucola - Friteuse Rucola - Trinken
temp Rucola

Wo aufbewahren?

Rucola bewahrt man im Kühlschrank auf. Um die Blätter vor Austrocknung zu schützen, bewahrt man Rucola in einer Plastiktüte auf.
  • Der beste Geschmacksmacher in Salaten.
  • Köstlich in einem Eintopf.
  • Mache mal ein Pesto von Rucola.

Nährwerte pro 100 g

23 Kcal
0 g Zucker
0,5 g Schmierfette
0,1 g Gesättigte Fettsäuren
2,2 g Fasern
Rucola hat einen niedrigen energetischen Wert und ist reich an Foliumsäure, Calcium und Ballaststoffen. Rucola ist eine Quelle an Kalium, Vitamin A und Eisen.

Herkunft EAT ME Rucola

Rucola - EthiopiaEthiopia Rucola - IsraelIsrael
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