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  • Schwarzwurzel

Schwarzwurzeln sind lange, dunkle Wurzel mit einer braunen Schale, die wie eine Rinde anfühlt. Die Innenseite der Wurzel ist cremeweiß und hat eine leicht faserige Struktur. Der Geschmack der Schwarzwurzel erinnert an eine Kombination von Artischocke und Spargel.
Verfügbar
Jan Schwarzwurzel Verfügbar in Januar
Feb Schwarzwurzel Verfügbar in Februar
März Schwarzwurzel Verfügbar in März
Apr Schwarzwurzel Verfügbar in April
Mai Schwarzwurzel Verfügbar in Mai
Jun Schwarzwurzel Verfügbar in June
Jul Schwarzwurzel Verfügbar in July
Aug Schwarzwurzel Verfügbar in August
Sep Schwarzwurzel Verfügbar in September
Okt Schwarzwurzel Verfügbar in Oktober
Nov Schwarzwurzel Verfügbar in November
Dez Schwarzwurzel Verfügbar in Dezember

Schwarzwurzel Tipps

Wie schneidet man Schwarzwurzel?

Die Schwarzwurzeln schälen. Jetzt kann man sie ganz oder in Stücken in einem warmen oder kalten Gericht verarbeiten. Schwarzwurzeln soll man kochen. Bevor man sie kalt an einen Salat gibt.

Zubereitung

Schwarzwurzel - Kochen Schwarzwurzel - Backen Schwarzwurzel - Backofen Schwarzwurzel - Microwelle Schwarzwurzel - BBQ Schwarzwurzel - Salat Schwarzwurzel - Snack Schwarzwurzel - Wok Schwarzwurzel - Blender Schwarzwurzel - Friteuse Schwarzwurzel - Trinken
temp Schwarzwurzel

Wo aufbewahren?

Schwarzwurzeln bewahrt man im Kühlschrank auf.
  • Köstlich in einer Suppe.
  • Mache Tempura von Schwarzwurzeln.
  • Lecker als Ersatz für Spargel.

Nährwerte pro 100 g

76 Kcal
1 g Schmierfette
0,2 g Gesättigte Fettsäuren
1,7 g Fasern

Herkunft EAT ME Schwarzwurzel

Schwarzwurzel - BelgiumBelgium Schwarzwurzel - NetherlandsNetherlands
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