Broodje met bieslook-roomkaas

Het is weer tijd voor lunch, wat ga je dit keer maken? Met een paar bieslooksprietjes tover je de roomkaas om tot een bijzonder smaakvolle spread. Heerlijk in combinatie met een donker en knapperig Waldkorn broodje.

Direct naar...

Ingrediënten
Bereidingswijze

Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch, Onderweg
4 personen
15 min. bereiden
495 kcal Voedingswaarden
Vezelrijk Vegetarisch

Ingrediënten

Broodje met bieslook-roomkaas

10 g bieslook
4 takjes platte peterselie
8 cherrytomaten
½ teen knoflook
300 g roomkaas
4 Waldkorn broodjes
8 blaadjes lollo rosso sla
Peper en zout

Bereidingswijze

Snijd de bieslook en peterselie fijn en halveer de cherrytomaten. Pers de knoflook boven de roomkaas en breng op smaak met peper en zout. Roer ¾ van de bieslook en peterselie erdoor.
Snijd de broodjes open en bestrijk ze met de roomkaas. Bestrooi met de rest van de bieslook en peterselie. Garneer met de cherrytomaten en de lollo rosso.

Enjoy!