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  • Festliche Obstschale

Recept time 15
Recept time -

Prunken Sie mit einer festlichen Obstschale! Perfekt als Dessert, als Beilage zu einem Winter-BBQ oder als gesunde Nascherei.

Zutaten

Obst und Menge nach Wahl, in diesem Rezept:

  • EAT ME Pitahaya
  • EAT ME Mangos
  • EAT ME Passionsfrucht
  • EAT ME Kiwis
  • EAT ME Erdbeeren
  • EAT ME Blaubeeren
  • EAT ME Physalis

An die Arbeit

Zubereitung
  1. Die Mango an beiden Seiten des Kerns entlang schneiden oder einen Mangoschneider verwenden. Anschließend einige Streifen in die kernlosen Stücke des Fruchtfleisches schneiden, ohne durch die Schale zu schneiden. Dasselbe auch in waagerechter Richtung tun, sodass Würfel entstehen. Die Schale der Mango nach innen drücken, damit die Mangowürfel nach außen ragen.
  2. Die Pitahaya halbieren oder in Scheiben schneiden.
  3. Die Blaubeeren und die Erdbeeren waschen. Die Erdbeeren und die Passionsfrüchte halbieren.
  4. Die Kiwi zickzack einschneiden, damit eine Krone entsteht.
  5. Die Physalis auffalten.
  6. Das Obst nach eigenem Geschmack in einer großen Schale verteilen.
Enjoy

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