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  • Ingwertee mit Limette und Minze

Recept time 20 min.
Recept time 4

Frischer Ingwertee ist nicht nur lecker, sondern auch noch sehr gesund. Ingwertee kann man sehr leicht machen. Köstlich in Kombination mit einem Ingwerkeks.

Zutaten

  • 30 g EAT ME Ingwer
  • 20 g EAT ME Minze
  • 1 EAT ME Limette (optional)

An die Arbeit

Zubereitung
  1. Den Ingwer schälen und diesen dann in feine Streifen schneiden oder raspeln ( den Ingwer braucht man dann nicht zuerst zu schälen.
  2. 1 Liter Wasser in einer Stiehlpfanne zum Kochen bringen und die Streifen oder den geraspelten Ingwer dazugeben.
  3. Das Ganze 10 Minuten köcheln lassen. Die Pfanne vom Herd nehmen und noch ein paar Minuten stehen lassen.
  4. Den Tee aus der Pfanne durch einen Sieb ausschenken.
  5. Die Limette entzweischneiden. Den Saft aus der Frucht pressen oder verwende dazu eine Gabel. Den Limettensaft nach Geschmack an den Tee geben.
  6. Die Minze waschen und dann über die Teegläser verteilen. Den Ingwertee in die 4 Glaser einschenken.
Enjoy

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