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  • Grünes Curry mit Gambas

Recept time 45 min.
Recept time 4
Recept time Bratpfanne
Recept time Kochtopf

Zutaten

  • 1 EAT ME Habanero Chili
  • 1 EAT ME Limette
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 EL grüne Currypaste
  • 200 g Garnelen
  • 250 ml Kokosmilch
  • 300 g Reis

An die Arbeit

Zubereitung
  1. Den Habanero Chili sehr fein schneiden und die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  2. Die Currypaste in einem Wok anbraten und die Kokosmilch hinzufügen. Die Gambas und die Zwiebel dazugeben und Curry garen.
  3. Den Reis laut Packungsanweisung zubereiten.
  4. Das Curry mit dem Reis servieren.
Enjoy

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