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  • Haferflocken- törtchen mit Heidelbeeren

Recept time 60 min.
Recept time 4
Recept time Ofen
Recept time Bratpfanne
Blender Blender

Servieren Sie zu Weihnachten ein leckeres und gesundes Dessert und machen Sie Haferflockenküchlein mit Heidelbeeren und Zartbitterschokolade.

Zutaten

  • 125 g EAT ME Heidelbeeren
  • 125 g Haferflocken
  • 40 g Mandelmehl
  • 1 TL Zimt
  • 1 Ei
  • 1 reife Banane
  • 10 g Kokosblütenzucker
  • 150 g griechischer Joghurt
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • Butter zum Einfetten

An die Arbeit

Zubereitung
  1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Die Haferflocken zu Mehl mahlen und mit Mandelmehl, Kokosblütenzucker, Ei, Banane und Zimt in der Küchenmaschine vermischen.
  3. Ein Muffinbackblech einfetten und die Haferflockenmischung einfüllen.
  4. Die Haferflockentörtchen ca. 15 Minuten backen.
  5. In der Zwischenzeit die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Heidelbeeren waschen.
  6. Den griechischen Joghurt und die Heidelbeeren auf den Törtchen verteilen und mit Zartbitterschokolade beträufeln.
Enjoy

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