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  • Joghurt-Bowl mit gelber Pitahaya

Recept time 15 min.
Recept time 2
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Joghurt-Bowl ist im Moment total hip und auch noch unglaublich lecker. Die Smoothie-Bowl mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und gelber Pitahaya schmeckt herrlich frisch. Die gelbe Pitahaya verleiht der Bowl eine exotische Note.

Zutaten

  • 1 gelbe EAT ME Pitahaya
  • 250 g EAT ME Erdbeeren
  • 75 g EAT ME Heidelbeeren
  • 75 g EAT ME Himbeeren
  • 1 Banane
  • 0,5 l Magerjoghurt
  • 1 EL schwarzer Sesam
  • 1 EL Kokos, gemahlen

An die Arbeit

Zubereitung
  1. Die Erdbeeren waschen und die Kelche entfernen. Die Erdbeeren in einem Standmixer oder in einer Schüssel mit einem Stabmixer pürieren. Den Joghurt hinzufügen.
  2. Den Erdbeerjoghurt auf zwei Schälchen verteilen.
  3. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und auf dem Joghurt verteilen.
  4. Die Heidelbeeren und Himbeeren waschen und ebenfalls auf dem Joghurt verteilen.
  5. Die Pitahaya der Länge nach halbieren. Die Hälften in Scheiben schneiden und auf die zwei Schälchen mit Joghurt verteilen.
  6. Den Joghurt mit Sesam und gemahlenem Kokos bestreuen.
Enjoy

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