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  • Trifle mit Mango

Recept time 15 min.
Recept time 4

Ein einfaches Dessert, das sehr festlich aussieht. Dekorieren Sie das Dessert zusätzlich mit verschiedenen Schokoladeneiern.

Zutaten

  • 2 EAT ME Mangos
  • 250 ml Sahne
  • 500 ml griechischer Joghurt
  • 8-10 Vollkornkekse
  • 4 Ostereier (optional)

An die Arbeit

Zubereitung
  1. Die Sahne auf Joghurtdicke schlagen. Die Schlagsahne mit dem griechischen Joghurt vermischen.
  2. Die Mango rund um den Kern aufschneiden oder einen Mangoschneider verwenden. Streifen in die kernlosen Stücke des Fruchtfleisches schneiden, ohne die Schale durchzuschneiden. Dasselbe auch in Querrichtung machen, sodass Würfel entstehen. Die geschnittenen Würfel aus der Mangoschale löffeln.
  3. Die Kekse mit einem Messer grob hacken.
  4. Zunächst einige Mangowürfel in die Gläser füllen und mit etwas Crumble bedecken. Darauf eine Schicht Schlagsahne-Joghurt-Mischung geben. Nun wieder Mangowürfel und Crumble darauf verteilen. Zum Schluss mit der Schlagsahne-Joghurt-Mischung bedecken.
  5. Die Gläser mit einigen Mangowürfeln, Crumble und Ostereiern dekorieren.
Enjoy

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